Ευρυτάνων γη

11ο χλμ Καρπενησίου – Προυσού 36100

Καρπενήσι

Κοτρώνης Κωνσταντίνος

Mob: (+30) 6940474969

Ε-mail: evrytanon.gi@gmail.com

Ποιοι είμαστε

Είμαστε ο Ντίνος και η Βασιλική, ζούμε στο Καρπενήσι και από το 2020 με αφοσίωση και σεβασμό παράγουμε τσάι του βουνού Βελουχιού (sideritis), αρωματική ρίγανη και φασκόμηλο.

Η επιχείρηση

Τον Αύγουστο 2021 ξεκινήσαμε με ενθουσιασμό και ευθύνη τη δική μας μικρή συμμετοχή στη διατήρηση και διάδοση της ελληνικής διατροφής με γεύσεις που θυμίζουν τα παιδικά μας χρόνια στο χωριό ανοίγοντας τις πύλες της επιχείρησης «Ευρυτάνων γη».

Βασικός στόχος της επιχείρησης είναι η πώληση των προϊόντων μας αλλά και των προϊόντων άλλων τοπικών παραγωγών στηρίζοντας έτσι πολλές οικογένειες του τόπου μας, προσπαθώντας να δώσουμε την μελλοντική ευκαιρία στα παιδιά μας να έχουν την επιλογή να παραμείνουν στην πατρίδα που γεννήθηκαν.

Η επιχείρηση βρίσκεται λίγα χιλιόμετρα έξω από την πόλη του Καρπενησίου στο δρόμο για το μοναστήρι της Ιεράς Μονής Προυσού.

Η φιλοσοφία μας

Η φιλοσοφία μας είναι δυο λέξεις: αγνότητα και ποιότητα. Θέλουμε ο κάθε πελάτης που θα γευτεί τα προϊόντα από το κατάστημά μας να μένει ικανοποιημένος και να νιώθει ότι έκανε την σωστή επιλογή.

Τα προιόντα μας

Το κατάστημά μας αποτελεί ένα μεγάλο καλάθι με ευρυτανικά προϊόντα. Η γκάμα των προϊόντων μας είναι μεγάλη.

Στο κατάστημά μας θα βρείτε εκτός από τα βότανα τσάι του βουνού, ρίγανη και φασκόμηλο που παράγουμε, εκλεκτό μέλι ελάτων Ευρυτανίας αλλά και μέλι αγριοβελανιδιάς, γλυκά του κουταλιού από ευρυτανικές πρώτες ύλες φτιαγμένα με την συνταγή της γιαγιάς: καρυδάκι, βύσσινο, αγριοκέρασο, κάστανο, περγαμόντο, συκαλάκι, μελιτζανάκι, ντοματάκι, μύρτιλο, τριαντάφυλλο, κυδώνι και πολλά άλλα, σπιτικές μαρμελάδες κάστανο, φράουλα και μαρμελάδα από κράνα, τοπικές μπίρες σε 6 διαφορετικές γεύσεις, ιδιαίτερα χειροποίητα ζυμαρικά: τραχανά που μοσχοβολάει χωριό φτιαγμένο από φρέσκο γάλα και αλεύρι τριμμένο στο χοντρό κόσκινο, χυλοπίτες με λαχανικά παντζάρι καρότο και σπανάκι, χυλοπίτες με ντομάτα και ιδιαίτερες χυλοπίτες τσουκνίδας με πολλά οφέλη για τον οργανισμό.

Κριθαράκι σε πολλές υπέροχες γεύσεις: κριθαράκι με λιαστή ντομάτα, με πιπεριά φλωρίνης και με λαχανικά.

Επίσης ντόπια καρύδια μαζεμένα από μικρούς παραγωγούς, αμύγδαλα, τίλιο, μελισσόχορτο, μέντα, και πολλά διακοσμητικά ξύλινα είδη φτιαγμένα και ζωγραφισμένα με μεράκι στο χέρι όπως ξύλινα μαγνητάκια με ζωγραφική, ξύλινοι σελιδοδείκτες, μαγνητάκια, κλειδοθήκες και καθρέπτες φτιαγμένα από ποταμόξυλα.

Χειροποίητες πιστοποιημένες κεραμικές γάστρες ζωγραφισμένες και ψημένες σε φούρνους με υψηλή θερμοκρασία για να έχουν αντοχή και διάρκεια στο χρόνο. Πολλά χειροποίητα κεραμικά διακοσμητικά.

Επίσης, στο κατάστημά μας μπορείτε να βρείτε προϊόντα που γίνονται από φυσικό κερί μέλισσας όπως ενυδατικά lipstick κηραλοιφές που ενυδατώνουν αλλά και θεραπεύουν διάφορους δερματολογικούς ερεθισμούς και φυσικά τα αρωματικά κεριά χώρου με βάση το φυσικό κερί μέλισσας και αιθέρια έλαια.

Σας προσκαλούμε να δοκιμάσετε τα ευρυτανικά μας προϊόντα.