Όχι ασπίδα κατά του καρκίνου η υγιεινή διατροφή
Διεθνής έρευνα, στην οποία πήραν μέρος πάνω από 500.000 άτομα, επιβεβαιώνει ότι τα φρούτα και τα λαχανικά δεν αποτελούν ασπίδα κατά του καρκίνου, διαγράφοντας 20 χρόνων διακηρύξεις επί του θέματος, του Παγκόσμιου Ιατρικού Οργανισμού. Επίσης, σκιάζει την $4,8 εκατ. διαφημιστική εκστρατεία της ομοσπονδιακής κυβέρνησης της Αυστραλίας, που ξεκίνησε πριν μία πενταετία, με στόχο να ενθαρρύνει τον κόσμο να τρώει πέντε φρούτα την ημέρα και τέσσερες μερίδες λαχανικών. Ειδικοί, εντούτοις, της νόσου του καρκίνου, προτρέπουν το κοινό να μην αγνοήσει τη συμβουλή αυτή, υποστηρίζοντας ότι τα φρούτα και τα λαχανικά είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για την αποτροπή καρδιακών παθήσεων, όπως και καρκίνου του στήθους και των εντέρων. "Δεν γνωρίζουμε ακόμη επακριβώς γιατί τα φρούτα και τα λαχανικά μειώνουν τον κίνδυνο προσβολής καρκίνου, γνωρίζουμε όμως ότι ορισμένα είδη καρκίνου συνδέονται με την παχυσαρκία, επομένως ασχέτως με τα ευρήματα της νέας έρευνας, οι άνθρωποι θα πρέπει να προσέχουν το βάρος τους", θα πει ο δρ. Ίεν Όλιβερ, γενικός διευθυντής του Αντικαρκινικού Αυστραλιανού Συμβουλίου. Επί του ιδίου θέματος, ο Μπρους Άρμστρονγκ, καθηγητής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Σίδνεϊ, είπε ότι η εν λόγω έρευνα η οποία δεν επικεντρώθηκε σ' ένα συγκεκριμένο είδος καρκίνου, αγνόησε το αποτέλεσμα της δίαιτας σε ορισμένα είδη καρκίνου. "Τα φρούτα και τα λαχανικά οπωσδήποτε έχουν θετική επίδραση σε ορισμένα είδη καρκίνου, επομένως ό,τι λέγαμε μέχρι τώρα, εξακολουθεί να ισχύει", τόνισε. Συμπερασματικά, φρούτα και λαχανικά, είναι γενικά καλά για την υγεία του ανθρώπου. Μην αλλάζετε λοιπόν τις καλές σας συνήθειες.