Ποιοι είμαστε
ΑΓΡΟΤΙΚΟΣ ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΠΗΛΙΟΥ - Β. ΣΠΟΡΑΔΩΝ
Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός Πηλίου-Βορείων Σποράδων ιδρύθηκε το 1952 και έχει έδρα στο Δ.Δ. Άνω Λεχωνίων του Δήμου Βόλου. Σήμερα αριθμεί 2.635 παραγωγούς-μέλη από τα χωριά του Πηλίου, στα οποία και απευθύνεται.
Η δραστηριότητά του καλύπτει ένα ευρύ φάσμα καλλιεργειών, όπως αυτές διαμορφώνονται στην περιοχή, με κυρίαρχες αυτές της ελιάς -επιτραπέζιας και διπλής κατεύθυνσης, συμβατική και βιολογική-, των μήλων (κυρίως Delicious και φιρίκι), αλλά και τα κυδώνια και τα κάστανα, καθώς και φρούτα στην κατηγορία των πυρηνόκαρπων (κεράσια, δαμάσκηνα, ροδάκινα κ.α.).
Η Οργάνωση στον τομέα της ελιάς, διαθέτει μονάδα επεξεργασίας επιτραπέζιας ελιάς, η δυναμικότητα της οποίας φτάνει τους 5.000 τόνους με βιολογικό καθαρισμό τελευταίας τεχνολογίας, παράλληλα με δυο σύγχρονα ελαιοτριβεία, δύο φάσεων, οικολογικά που παράγουν άθερμο ελαιόλαδο, αποθήκες ελαιολάδου χωρητικότητας 1.000 τόνων καθώς και τυποποιητήριο ελαιολάδου.
Για τα φρούτα, διαθέτει ψυγείο για την ψυχροσυντήρηση σε ελεγχόμενη και συμβατική ατμόσφαιρα, δυναμικότητας 2.500 τόνων συνολικά. Παράλληλα, διατηρεί πρατήρια διακίνησης αγροτικών εφοδίων καθώς και πολλές βοηθητικές εγκαταστάσεις. Επιπλέον, παρέχει υπηρεσίες στους παραγωγούς-μέλη της, ενώ, απασχολεί μόνιμο και εποχιακό προσωπικό που ανέρχεται σε 35 άτομα κατά μέσο όρο/μήνα.
Πρόκειται για μία κυρίως εξαγωγική επιχείρηση, ιδιαιτέρως σε ότι αφορά τις επιτραπέζιες ελιές.
Η επεξεργασία του προϊόντος αφορά πράσινες (Πηλίου και Χαλκιδικής) - μαύρες - ξανθές - Καλαμών ελιών σε ολόκληρες, σε εκπυρηνωμένες, γεμιστές με αμύγδαλο - σκόρδο - πάστα πιπεριάς, πάστα ελιάς, ροδέλα ελιάς. Για τις ελιές των περιοχών του Πηλίου Πράσινες και Μαύρες έχουμε απόφαση αναγνώρισης Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης (Π.Ο.Π.) επιτραπέζιων ελιών "Κονσερβολιά Πηλίου - Βόλου. Το προϊόν που παράγει και επεξεργάζεται διατίθεται κυρίως στο εξωτερικό σε μεγάλες συσκευασίες (από 2 κιλά, ως και 150 κιλά-βαρέλι) με την επωνυμία COPIL, σήμα που χρησιμοποιείται και στην συσκευασία του ελαιολάδου, όπου η τυποποίηση αφορά συσκευασίες από 500 ml έως και 5 λίτρα.
Εκεί που δίνει βαρύτητα τα τελευταία χρόνια, λόγω και του αυξανόμενου ενδιαφέροντος των παραγωγών, είναι η κατηγορία των βιολογικών ελιών και ελαιολάδου.
Στο πλαίσιο του Συνεταιρισμού, εδώ και πλέον εικοσαετίας δραστηριοποιείται Ομάδα - Οργάνωση Παραγωγών στους τομείς της επιτραπέζιας ελιάς και το ελαιολάδου.
Τα ενεργά μέλη της την τελευταία διετία ανέρχονται σε 635 παραγωγούς με εκτάσεις περίπου 30-35 στρέμματα κατά μέσο όρο ο καθένας.
|